italianoPercorrendo la Valle Stura di Demonte in Provincia di Cuneo, Sambuco incuriosisce immediatamente per quel campanile che sorge non come appendice ad una chiesa ma posto sulla roccia, solitario, a guardia del paese. Siamo a 1185 metri s.l.m., quindi già nella parte alta di una delle più lunghe valli occitane, la Valle Stura che parte da Borgo San Dalmazzo e arriva ai 2000 m.del Colle della Maddalena importante valico stradale che attraverso la Vallée de l’Ubaye collega le nostre valli al Sud della Francia.
Sambuco sembra un’isola di pace. Si sviluppa lontano dalla statale sul pendio solatio che sale verso il Monte Bersaio (m. 2386), alcuni borghi su una blaconata in mezzo a prati ben falciati e come vedetta la torre campanaria e di avvistamento di San Bartolomeo.
Nel 1934 lo scrittore Giovannino Guareschi, giovane ufficiale di complemento inviato in questa valle a presidiare i sacri confini, si innamorò di questo posto e lo immortalò in una serie di fotografie e dediche poetiche: “Parliamo tanto di Sambuco perché è dolce parlare del ridente paesino che sembra mandare le sue casette sulle pendici del Bersajo turrito” ; “Io non posso fare una conferenza su Sambuco: sarebbe letteratura perché dovrei dire dei tramonti di fuoco e dei monti che si stagliano contro il cielo come torri possenti…”. (1)
Il paese si trova proprio al centro di alcuni luoghi di grande interesse storico, naturalistico e turistico. Il Forte di Vinadio (a 12 km), imponente struttura militare di epoca albertina (1834-1847), raro esempio di architettura militare. Le Terme di Vinadio (a 8 km) dove uno stabilimento termale sfrutta le acque solforose che sgorgano a temperature dai 30° ai 60°. Il Santuario di Sant’Anna (a 19 km) che in un paesaggio di straordinaria bellezza a 2010 m. è il Santuario più alto d’Europa. Il Colle della Lombarda (a 27 km) posto a 2475 m. che porta alla stazione sciistica francese di Isola 2000. L’Argentera (a 9 km) con impianti sciistici che salgono fino a 2335 m. Impianti di sci da fondo sono presenti a Festiona, Aisone, Bagni di Vinadio, Pietraporzio, paese natale della campionessa olimpionica Stefania Belmondo.
(1) “Un po’ per gioco – Fotoappunti di Giovannino Guareschi – le sue fotografie dal 1934 al 1952” – Rizzoli ed. – 2000.
Siti Web:
www.comunesambuco.it
www.vallestura.net
Coordinamento editoriale: Ines Cavalcanti
Testo e traduzione in occitano: Dario Anghilante
Foto di copertina: Bruna Daniele
Altre immagini: Archivio Comune – Giorgio Olivero – Bruna Daniele – Tropini Stephan – Delfino Raffaele
Progetto finanziato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri nell’ambito del programma degli interventi previsti dalla Legge 15 dicembre 1999 n. 482 “Norme per la tutela delle minoranze linguistiche storiche” coordinato dall’Assessorato alla Cultura della Regione Piemonte.
| occitan
En fasent la Val d’Estura en Província de Coni, Lo Sambuc tira l’atencion per aquel choquier que se leva da la ròcha tot solet, ren estachat a una gleisa, mas aquí, a gàrdia dal país. Sem a 1185 mètres s.l.m., dins la part auta d’aquesta lònja valada occitana que part da O Borg e vai fins ai 2000 m. dal Còl de La Madalena qu’es un còl emportant perque collega la plana dal Pò, a travèrs nòstras valadas e la valada de l’Ubàia, al Sud de la França.
Lo Sambuc es un pòst de patz. Plaçat fòra de la via nacionala, a l’adrech, sus la còsta que cala dòuça dal Mont Bersai (la Ròcha Blancha) (m. 2386), de jòlias ruaas sus un balcon al metz de prats ben seats e, a far la gàrdia, lo choquier de Sant Bartolomiu
Era lo 1934 quora l’escriveire Giovannino Guareschi, enlora jove oficial de complement, s’es trobat aquí per far la gàrdia ai confins de l’Itàlia e s’es enamorat d’aqueste país, l’a fotografat e lhi a dediat de pensiers poètics: “Parlem tant de Sambuc perque es dòutz parlar del païset graciós que pareis mandar sas maisonetas sus las ribas de la Ròcha Blancha plena de tors” ; “Puei ren far una conferença sus Sambuc: la seria literatura perque deuriu dir dal passa-solelh enfuecat e de las montanhas que s’eslançon al cèl coma d’imponentas tors...”. (1)
Lo Sambuc se tròba ben al centre d’una zòna de fòrt enterès istòric, naturalístic e torístic. Lo Fòrt de Vinai (a 12 km), imponenta estructura militara del temp de Carlo Alberto (1834-1847), un exemple fòravia d’arquitectura militara. Las Aigas chaudas de Vinai (a 8 km) ente la lhi a un’estacion termala per aquela aiga solforosa que suèrt a 30º-60º. Lo Santuari de Sant’Ana (a 19 km) ent’un pòst formidable a 2010 m. que ne’n fai lo santuari mai aut d’Euròpa. Lo Còl de la Lombarda (a 27 km) plaçat a 2475 m. d’ente se cala a l’estacion d’esquí francesa de Isola 2000. L’Argentiera (a 9 km) embe d’enstallacions d’esquí que monton a 2335 m. De pistas d’esquí de fond son presents a Festiona, Aison, Banhs de Vinai, Peirapuerc qu’es lo país de la campionessa olímpica Stefania Belmondo.
(1) “Un po’ per gioco – Fotoappunti di Giovannino Guareschi – le sue fotografie dal 1934 al 1952” – Rizzoli ed. – 2000.
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