"Ser de fièira (Mans de Breish - Joan Bodon)Dins una aubèrga vièlha demandèrem de vinNon pas de vin de trelha d’aquel qu’es tròp caninMas de vin franc de soca del terrador d’aicíNi per pinton ni pauca ne volèm un blechine volèm la patrona per non melhor servir.Solament una copa beurem cadun son tornAital morís la fièira quand s'acaba lo jornPatrona, la patrona, te pastegi d'amorSarra-te mai encara per nos portar calor.I a lo can jos la taula que lofa son sadolPer lo sacar defòra un còp de pè pel cuolSus la pòrta trantòli me truqui pels verrolhsPatrona la patrona perqué nos daissas sols?Rantelas sens aranhas son las telas del serDos potons a la copa gardam lo nòstre espèrTot çò que nos demòra voler e non poderCampanas sens relòtge que clocan sens saber.Patrona, la patrona, la clau per nos dobrirPren aqui ta moneda nos cal anar cobrirUna estela blanqueja dins lo cèl del matinComptam los corbatasses tot lo long del caminPer la fièira novèla demandarem de vin."/In un vecchio albergo domandammo del vinoNon del vino di pergolato troppo acidoMa del vino sincero di ceppo localeNe bottiglione ne litro, ne vogliamo un secchioe vogliamo la padrona per essere serviti meglio.Berremo solamente una coppa uno per voltacosì la fiera muore quando nasce il giornoPadrona, oh! padrona, ti tormento d'amoreAvvicinati di più per scaldarci.C'è il cane sotto il tavolo che scoreggia la sua sazietàPer buttarlo fuori un calcio in culoSulla porta inciampo e mi aggancio al chiavistelloPadrona, oh! padrona perchè ci lasci soli?Ragnatela senza ragni è l'intreccio della seraDue baci alla coppa conserviamo il nostro spiritoNon ci resta che volere e non potereCampane senza orologio che rintoccano senza saperePadrona, oh! padrona, la chiave per aprirePrendi i tuoi soldi che dobbiamo andare a seminareUna stella luccica nel cielo del mattinoContiamo i corvi lungo il nostro camminoPer la prossima fiera chiederemo del vino.

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