italiano
La mia passione!
Veder crescere quella roba
che con amore ai piantato,
togliere l'erba che infesta
e che cresce a volontà.
In quell'orto vi è un po di tutto
dalle patate alle carote,
bai fagioli ai cavoli
e verdura a volontà.
La fragole crescono bene,
i lamponi ancor di più,
tutta roba non trattata
che si mangia con piacere
e ce n'è a volontà.
concimato con letame,
come facevano i nostri vecchi
che il concime non conoscevano;
eppure non sono mai stati senza mangiare.
Che bella soddisfazione,
mangiare la roba che cresci
con le tue mani,
sai come è trattata,
con amore e volontà.
occitan
Ma pasioun!
Veiŕë creisë qué butin
quë abou amour ei plantà,
gavà l'èrbo quë anfesto
e qui crei a vouŕountà.
Din quë l'orë la lh'à ën poou dë tout
da lâ tartifla a lâ carotta,
dou feizòou ou chòou,
dë varduŕo a vouŕountà.
Laz amoulsa venan bien,
e laz ampoua ëncamai,
tout dë butin pâ tratà
quë së minjo abou plazei
e la nh'à a vouŕountà.
Ou l'î andrujà abou dë fumìe,
coumà fazian notrou vellhou,
quë lë concime i couneisian pâ;
puŕë i soun jamai ità sënso aminjâ.
Quë bèllë soudisfasioun,
minjâ lë butin quë tu creisa
abou tâ man,
tu sabba coumà ou l'î tratà,
abou amour e vouŕountà.
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