Enti in rete L.482/99   

Biodiversitat en Val Vermenanha e Ges

Biodiversità in Val Vermenagna e Val Gesso - L'assenzio

Biodiversitat en Val Vermenanha e Ges - Lo mètge

a cura di Chambra d'Oc, video intervista a fondo pagina

italiano

L'ASSENZIO

Contro i vermi...”



L'assenzio, nome scientifico “Artemisia absinthium”, in lingua locale “mege” o “erba bianca”, è una pianta erbacea, perenne che può arrivare ad 1,5 metri con aspetto arbustivo. È una camefita, cioè in autunno ed inverno la parte sopra terra secca, mentre le gemme rimangono vive nel sottosuolo dando vita alla nuova pianta in primavera.

Le foglie, molto frastagliate, sono verdi, rese quasi bianche dalla presenza di una peluria che le ricopre. Emanano un profumo piuttosto forte ed hanno un sapore amaro. Dalle nostre parti la si può trovare fino a quote attorno ai 1500m sui versanti soleggiati.

In passato era molto usato nella medicina popolare; intere generazioni dei nostri avi tremavano al solo ricordo del gusto amarissimo del succo o del decotto, dato loro da bambini, come rimedio efficacissimo contro i vermi intestinali e l'acetone.

Curiosità: durante la “Belle-Epoque”, un liquore a base di assenzio che provocava un certo torpore mentale aveva ispirato poeti e scrittori nel periodo letterario degli Scapigliati. Ma il suo abuso produsse intossicazioni gravi e stati alterati di coscienza, tanto che nel 1915, dopo una serie di fatti gravi, fu messo definitivamente al bando.

occitan

LO MÈTGE

Còntra lhi vèrms...”

Lo mètge o èrba blancha, nòm scientífic “Artemisia absinthium”, en lenga italiana “assenzio”, es una planta èrbacea que mòr pas d'unvèrn, pòl arribar a 1,5 mètres d'autessa semelhant a un arboleri. Es na “camefita”, es a dir que d'auton e d'uvèrn la part arbolua dessús lo terren secha, dal temp que lhi buts isten vius dessot a la tèrra donant vita a una nòva planta la prima d'après.

Las fuelhas, ben articulaas, son vèrdas, renduas esquasi blanchas da la presença de na lana que las recuérb. An un perfum pustòst fòrt e un gust amar. Da las nòstras parts la se pòl trobar fin a la viron di 1500 mètres da lhi cant a l'adreit.

Ental passat era tant adobrat dins la medicina populara; entieras generacions di nòstri reire tramolaven masque al recòrd dal gust tant amar dal brued o de la tisana, que lhi donaven quora eron pichòts, coma lo mielh remèdi còntra lhi vèrms intestinals e l'acetone.

Curiositat: al temp de la “Belle-Epoque”, un liquor a basa de mètge que provocava un cèrt torpor mental avia inspirat poètas e escriveires ental períod literari de lhi “Scapigliati”. Mas son abusar portet seriósas entoxicacions e decò estats alterats de consciença, tant que ental 1915, après na sèria de faits tragic, foguet definitivament bandit.


Biodiversità in Val Vermenagna e Val Gesso - L'assenzio

Biodiversitat en Val Vermenanha e Ges - Lo mètge

a cura di Chambra d'Oc, video intervista a fondo pagina

italiano

L'ASSENZIO

Contro i vermi...”



L'assenzio, nome scientifico “Artemisia absinthium”, in lingua locale “mege” o “erba bianca”, è una pianta erbacea, perenne che può arrivare ad 1,5 metri con aspetto arbustivo. È una camefita, cioè in autunno ed inverno la parte sopra terra secca, mentre le gemme rimangono vive nel sottosuolo dando vita alla nuova pianta in primavera.

Le foglie, molto frastagliate, sono verdi, rese quasi bianche dalla presenza di una peluria che le ricopre. Emanano un profumo piuttosto forte ed hanno un sapore amaro. Dalle nostre parti la si può trovare fino a quote attorno ai 1500m sui versanti soleggiati.

In passato era molto usato nella medicina popolare; intere generazioni dei nostri avi tremavano al solo ricordo del gusto amarissimo del succo o del decotto, dato loro da bambini, come rimedio efficacissimo contro i vermi intestinali e l'acetone.

Curiosità: durante la “Belle-Epoque”, un liquore a base di assenzio che provocava un certo torpore mentale aveva ispirato poeti e scrittori nel periodo letterario degli Scapigliati. Ma il suo abuso produsse intossicazioni gravi e stati alterati di coscienza, tanto che nel 1915, dopo una serie di fatti gravi, fu messo definitivamente al bando.

occitan

LO MÈTGE

Còntra lhi vèrms...”

Lo mètge o èrba blancha, nòm scientífic “Artemisia absinthium”, en lenga italiana “assenzio”, es una planta èrbacea que mòr pas d'unvèrn, pòl arribar a 1,5 mètres d'autessa semelhant a un arboleri. Es na “camefita”, es a dir que d'auton e d'uvèrn la part arbolua dessús lo terren secha, dal temp que lhi buts isten vius dessot a la tèrra donant vita a una nòva planta la prima d'après.

Las fuelhas, ben articulaas, son vèrdas, renduas esquasi blanchas da la presença de na lana que las recuérb. An un perfum pustòst fòrt e un gust amar. Da las nòstras parts la se pòl trobar fin a la viron di 1500 mètres da lhi cant a l'adreit.

Ental passat era tant adobrat dins la medicina populara; entieras generacions di nòstri reire tramolaven masque al recòrd dal gust tant amar dal brued o de la tisana, que lhi donaven quora eron pichòts, coma lo mielh remèdi còntra lhi vèrms intestinals e l'acetone.

Curiositat: al temp de la “Belle-Epoque”, un liquor a basa de mètge que provocava un cèrt torpor mental avia inspirat poètas e escriveires ental períod literari de lhi “Scapigliati”. Mas son abusar portet seriósas entoxicacions e decò estats alterats de consciença, tant que ental 1915, après na sèria de faits tragic, foguet definitivament bandit.